落花生
こんにちは
アツミFXのブログをご覧いただきありがとうございます
この時期
とても楽しみにしている
旬の食べ物があります
菊川の両親から送られてくる
「落花生」
父が趣味の畑で作っています
今年も届きました!
新鮮なうちに茹でて…
今日のメインは「ゆで落花生」
大粒でほっくほく!
料理にアレンジして…
浜松産ルッコラとオリーブオイルでソテーした落花生のサラダ
煮物にしても美味しい!里芋、豚と小松菜に合わせて
まさに“実りの秋”
野菜も魚も果物も
もちろん、日本酒も
日々の暮らしのなかで
旬をいただく幸せ
自然の恵みと作り手の仕事、そして
大切な人と一緒に味わえることに
感謝
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