金柑ジャム

こんにちは
アツミFXのブログをご覧いただきありがとうございます


アツミFXの代表で
新たにスタートしたTag商店の店長

今後、ブログ内では「Tagちゃん」といたしましょう



Tagちゃんの実家へ伺うと

いつも帰りに

たくさんのお土産を持たせてくれます

お父さんの畑で採れた新鮮なお野菜や

お母さんお手製の炊き込みご飯など

“段ボールいっぱい”の食材に

お二人の優しい気持ちを感じて

本当に嬉しくなります


裏のお庭にいくつかの果樹の木

その中のひとつが「金柑」


年末には

金柑もいただきました


独特の香りが大好き！

今回は

初挑戦！

「ジャム」にしてみました






ねっとりとした出来上がりで

とっても美味しく出来ました


パンだけじゃなくて

チーズやサラダ

揚げ物にちょっと添えても良さそう！！


楽しみがまたひとつ

増えました♪