タコから

タコから＝タコの唐揚げ



少し前から




「今度、作りたい料理リスト」の“第一位”




週末のスーパーマーケットで珍しく“岩手県産”を発見！！




美味しそうに茹で上がっていたので




チャンス到来！！とばかりに購入




久しぶりにTagエプロンをしめて・・・




揚げました！！











念願の「タコから」♪



さすが揚げ物名人！



お粉のフリ加減が上手で



口当たりはサクッと軽く


そのあと


弾力のあるぷりっとした食感がつづく



程よい塩味と独特の旨味が口の中で溶け合います♪





シンプルな料理ほど、感動が大きい^^




「今度、作りたい」から「もう一度、作りたい」リストへと移行したのでした～






新しい感動を


ありがとう



感謝




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