ポテサラ
こんにちは
アツミFXのブログをご覧いただきありがとうございます
Tag店長の大好物
の
ひとつ
「ポテサラ」
ポテトサラダ
ではなく
ポテサラ
好きすぎて
必ず
“略語”で呼びます^^
お惣菜屋さん
スーパーマーケット
あちこちでポテサラの旅をしております
お家での「自家製ポテサラ」の登場回数も
多め
そして
考えてみると
ポテサラだけは
いつも私が作ってるな~
ということに
ふと気づき
そういえば
Tag店長はお家のポテサラを
「じゅんポテ」とか言うね~^^
ということで
たまたま昨夜
冷蔵庫には
美味しいハムとか紫たまねぎとか
ちょっと良さそうな食材があるから
ちょっと気合いを入れて作りました
とはいえ
Tag店長は
いわゆる
“オーソドックス”なのが好みなので
あまり変わったことをすると
評判が良くないので^^
基本は押さえつつ
シンプルに
素材を生かす感じで・・・
そして
出来ました!!
(ちょっと気合いを入れた)
「ポテサラ」
・・・見た目、普通のポテサラ。。。
ですが・・・
なんかね
この写真がなんだか素敵で
とてもよく撮ってくれたので
しかも
評判「◎」だったので♪
嬉しくて記録に残しました
“アップ”でもう一枚
いつも美味しそうに食べてくれて
ありがとう
感謝
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